燃爆大湾区， 2024 HOTELEX深圳酒店及餐饮盛会再升级

2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将再度燃爆华南！展会全面升级，规模增长50％，呈现行业巅峰盛会！

无论您是寻找新的合作伙伴，还是展示自身实力，这里都是一个绝佳的机会。不要错过这个行业盛会，让我们共同投身华南餐饮市场，开启属于你的掘金之旅！

一、 HOTELEX深圳大展再度燃爆华南

规模增长50％，呈现行业巅峰盛会

博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康、生活方式、加工包装主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的辉煌基础上，我们大胆拓展，展出面积增长到30万㎡，16馆齐开。

2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合和礼品及生活方式九大板块的优质资源， 汇聚了全球顶尖的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

现场活动：

2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛

2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛

2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛

2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛

2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛

ALL Star中国冠军表演秀

上海国际潮流饮品创意制作大赛-深圳分区赛

CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区

2025上海国际披萨大师赛-华南赛区

2024HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）

全球风味茶论坛

2024 潮饮创新者大会

2024中国食品产业集群创新发展论坛

2024第四届中国绿色消费节（深圳站）

中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛

二、30＋年积淀王者归来，

超强助力共创辉煌

经过三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界一流水平，积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，为全球酒店及餐企创造一个专业、开放和高效的商贸交流平台。

主办方上海博华国际展览有限公司，总公司为全球最大的会展主办机构英富曼集团，肩负在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，上海博华主办及承办大中华区域70+场品牌展会，公司展会年展出面积已达到162.9万平方米（2023年），为来自全球的超过114万采购人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了8个B2B网站，8个B2P采购通小程序，1款APP产品组成的线上平台。

公司与各地政府及协会的紧密合作，为展会提供了强大的后盾和有力的支持。2023 HOTELEX深圳展上，珠海市厨师协会、湖南省旅游饭店协会、江门市旅游行业协会及HOTELEX VIP买家团等30余家行业协会参观团，1859位高质量买家组团参观前来参观交流。

2023部分合作伙伴

深圳市烹饪协会、广东省酒店行业协会、惠州市饭店行业协会、江门市旅游行业协会、台山市旅游协会、开平市旅游行业协会、珠海市旅游饭店行业协会、湖南省旅游饭店协会、佛山市连锁企业协会、惠州市餐饮行业协会、肇庆餐饮酒店协会、佛山市顺德区乐从食品协会、东莞市咖啡行业协会、广东省食文化研究会名厨委、佛山市顺德区饮食协会、佛山容桂餐饮协会、珠海市厨师协会、佛山顺德德食俱乐部、香港奶茶咖啡协会、香港中西饮食职业公会、香港烘焙及咖啡从业员协会、葡萄酒精选指南、顺德均安餐饮协会、顺德杏坛饮食协会、顺德勒流饮食协会、三水旅游饮食协会、顺德伦教镇饮食协会、惠州市饭店行业协会、清远市旅游协会、香港酒店及餐饮从业员协会、金达咖啡饮品城

2024年，我们与合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必将再创辉煌！

三、首展盛况空前，首战告捷

回顾去年的辉煌盛况，我们充满信心地迈入新的一年！

2023深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。

在这场行业盛宴中，1500＋展商以最新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。

众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会最真实的见证，也是对未来的美好期许。

展商寄语

l 德馨食品 总经理一史文超

弹指一挥间，德馨食品作为饮品配料服务商的一员，在博华打造的Hotelex展会平台上，与众多友商一同服务中国餐饮客户、服务亿万消费者，已经走过十年发展之路。对博华提供的舞台和服务，我们有太多的感恩和收获。

我在2000年江南大学食品专业毕业后，一直在饮品配料行业服务。前十年是服务工业客户，参加过相关的行业展会。当时同样年年参展，看到的是相关展会起起落落的不容易。但是Hotelex完全不一样，一路高歌，规模不断扩大，参展人员持续新高。十年餐饮现制饮品的快速发展变化，精彩纷呈，目不暇接，正是有Hotelex展会，我们及时知悉行业前沿动态，不断调整自已，迎合创新变化;正是身处展会其中，我们的想像力才能跟上行业的真实发展。

面对将来，我们期待博华将Hotelex办得更有内涵、更国际化。期待在博华的各类展会、竞赛、论坛平台上，德馨和各参展商能齐心协力，服务好中国餐饮行业各家品牌，助力中国餐饮文化走向全球。

l 福清睿辉食品有限公司副总经理-王传鹏

感谢HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会提供了一个良好的展示、沟通平台，睿辉食品与HOTELEX酒店餐饮系列展会合作多年，通过这样具有国际性，专业性的行业盛会，充分的展现了睿辉食品作为一家集烘焙、速冻食品研发、生产、销售、品牌运营于一体的产业链公司的企业实力与品牌价值。未来睿辉也将与HOTELEX继续携手共进，共同进步。

l 吉猫集团 董事长--向四忠

在这个充满机遇和挑战的时代，展会是一个重要的交流平台。新的一年又是新的起点，新征程，新机遇，愿各位参展商能够抓住机遇，迎接挑战，共创美好未来!祝展会圆满成功！2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，吉猫集团和您不见不散！

l 北京三元食品股份有限公司特渠事业部总经理-房立红

作为与共和国共成长的民族乳企，三元食品感谢2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会提供的专业交流平台。在这里，我们展示三元作为“专业乳品伙伴”的产品及服务，与来自全国各地的酒店和餐饮业专业人士以及客户深入交流、拓展业务。三元将继续与HO- TELEX展会携手，期待为更多酒店和餐饮企业提供优质创新的产品和服务。

l 桔品茶业 总经理--黄云

不知不觉中，桔品茶业作为茶叶应用服务商，与博华Hotelex展会已经合作数年，感谢 Hotelex为餐饮行业创造交流沟通的平台，在2023深圳Hotelex展会上，桔品茶业以“工艺造茶香，自然寻本味”为主题，带来一场自然茶香盛宴，让更多人了解和认可桔品茶业的带来的优质好茶，也为餐饮行业的发展不断赋能。

在这个竞争激烈的市场风云中，满足现代人追求简单喝好茶的生活方式，一直是桔品茶业不变的使命，通过Hotelex展会，我们更加坚信，专注聚焦，心无旁骛，Hotelex也始终陪伴着我们，共同应对挑战。未来，希望我们继续保持密切的合作，共同推动餐饮行业的繁荣与发展，也期待未来继续携手前行，共创美好未来!

l 众联中央厨房研究院会展总经理--陈铃

这已经是众联中央厨房研究院与博华合作的第十三届中央厨房精品展了，从2016年的初次合作，到现在共同携手走过了8个年头，博华的办展水平在业界数一数二，一直以来合作的也很愉快！2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，众联中央厨房研究院携手十六家优质战略合作伙伴共同出展，规模盛大，引领中央厨房行业的发展。并同期举办了多项活动，开幕式，晚宴，中央厨房高峰论坛等，为本届深圳展会增加了很多的亮点。

l NUOVA DISTRIBUTION CHINA 总经理--王欣

时光荏苒，我们与HOTELEX携手共进的这些年里，是行业蓬勃发展的见证者与亲历者。通过HOTELEX这样一个行业翘楚平台，我们从意大利把品牌引进至今。无论是在渠道发展，品牌市场推广等方面，渐渐形成了一定的规模及影响力。尤其是在全国经销商布局及品牌形象推广这两方面，HOTELEX起到了关键性作用。在行业竞争环境日益激烈的今天，多维度的品牌露出与多元化的合作使我们与HOTELEX紧密相连。

最后我祝愿NUOVA DISTRIBUTION CHINA与HOTELEX一起，砥砺前行，再创辉煌!

l 杭州品克科技有限公司总经理--沈伟刚

2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会在深圳国际会展中心开展，本次我们的意大利百年品牌贝泽拉咖啡机和德国美乐家全自动咖啡机的展示格外引人注目，市场反响非常出色。此外，公司新品Frego万能蒸烤箱在深圳展会亮相，得到认可和关注。我们相信，在博华的努力下，展会将进入更高质量的发展，让企业与客户共迎时代的机遇，共享商机。

l 君乐宝乳业集团股份有限公司乳品原料事业部销售总监--张威

HOTELEX展会一直专业，今年的博华深圳联展再次创新，为展商提供了更多、更宽、更多元化的交互平台，希望HOTELEX深圳展会越来越好，更多赋能展商，更好助力行业。

l 高达食品设备有限公司/英联斯特(广州)餐饮设备有限公司市场经理--Alice Xu

在深圳这样一场充满活力和机遇的展览中，我们展示最新的产品和服务，为行业发展贡献一份力量。来往客户络绎不绝，我们坚信通过合作，我们与合作伙伴都将共同实现业务的增长和成功。

除了展商的精彩亮相，10万+专业观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业最新动态和创新成果，更有机会与行业领军企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。

依托上海展母展和广州展的经验，首次入深，首战告捷！过去的辉煌不仅是我们的底气，更是我们前行的动力。现在，我们信心百倍地宣告，今年的展会将再次成为行业的焦点，给您带来更多的商机和惊喜！

四、深圳“核心引擎”动能澎湃，激荡大湾区

酒店餐饮行业，一片蓬勃的热土，蕴藏着无尽的商机与激情。2023年全年全国餐饮收入5万亿元，同比增长20.4%。

而深圳，作为正在崛起的的“国际会展之都”，是最年轻、发展最快的城市，于2022年GDP达到了3.24万亿元人民币，跻身全球城市前十，拥有澎湃的经济活力，酒店餐饮业收入均在稳步增长。

深圳所处的粤港澳大湾区，是中国开放程度最高、经济活力最强劲的区域之一。《规划纲要》发布5年来，粤港澳大湾区正在努力“成为新发展格局的战略支点、高质量发展的示范地、中国式现代化的引领地”，向国际一流湾区加速迈进。

办大展，办好展，国际大展纷纷把目光投向深圳，促进了行业资源不断向深圳集聚。上海博华紧跟时代步伐，选择了全球最大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。展望未来，深圳将继续扮演着引领行业发展的重要角色，为酒店餐饮行业的发展注入更多活力与动力。

因此，参加HOTELEX深圳大展，将是您抢占市场先机、获得成功的关键之举！

五、媒体资源强大，线上线下齐发力

在当今信息爆炸的时代，媒体资源的价值不言而喻。我们深知此道理，媒体资源的多元覆盖是展会成功的重要保障。我们与众多权威媒体展开合作，积极借助各种媒体渠道，全力以赴，将展会信息传播到每一个角落，助您在激烈的市场竞争中赢得先机！

1.线上投放

覆盖百度信息流、百度搜索、百度通品、今日头条信息流、微信朋友圈、小红书投流、抖音信息流等，涉及PC端及移动端多种主流平台。

2.B端、C端媒体报道

2023年，包括南方日报、深圳之窗、香港商报、大公报、红餐网、餐饮老板内参等130多家各类媒体为HOTELEX深圳大展做了宣发，覆盖大湾区主流媒体、B端头部大号、行业媒体、活动媒体、海外媒体，以及C端大号、抖音、小红书KOL等。今年将继续全方位、多维度，宣传推广，助您的品牌高能爆发！

3.线下投放

HOTELEX深圳大展不仅在线上积极宣传，还通过覆盖机场、地铁等公交枢纽的线下投放，利用高频人流的优势，让每一个抵达深圳的旅客和城市居民都能第一时间了解到展会信息。

六、博华深圳联展，四大集群联动

展会同期举办博华深圳联展-餐饮、酒店、家具、健康、生活方式及加工包装主题展（Connexion ShenZhen），一展打通全产业链上下游，是立足大长三角，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。展会整合了上海博华国际展览有限公司旗下的各类优质资源，打造深度垂直和广度互联的产业联展，为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。

七、抓住商机，开启新篇章

展会现场，火爆的交易与合作将为您带来丰厚的回报！与全球最优秀的供应商面对面交流，了解他们的产品和服务，寻找最适合您的合作伙伴。展会不仅是一个展示自己实力的舞台，更是一个开拓市场、拓展业务的绝佳机会，让您的事业蒸蒸日上！

激情酒店餐饮，燃爆HOTELEX深圳大展！展商们，不要错过这个行业盛会，让我们共同开启商机新篇章，共创行业辉煌！

关于上海博华国际展览有限公司

Sinoexpo Informa Markets

上海博华国际展览有限公司是总部设在英国伦敦的英富曼集团 (Informa PLC., 全球最大的会展主办机构, 英国富时100上市公司）与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的国内领先的中外合作展览公司。公司展会全年租馆总面积已达到162.9万平方米（2023年），为来自全球的超过114万采购人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了8个B2B网站，8个B2P采购通小程序，1款APP产品组成的线上平台。公司总部位于上海，下设机构包括：2家全资子公司–上海博英电子商务有限公司和华汉国际会议展览（上海）有限公司，2家分公司位于北京和广州，2家合资公司–中山古镇灯都博览有限公司及广州博泓国际展览有限公司。博华公司员工总数近500人。

更多展会资讯、赛事资讯、餐饮动态，请关注微信公众号：Hotelex上海酒店及餐饮展。进入展会须实名注册方可入场，烦请在公众号菜单栏“观众注册”按钮点击，随后输入身份信息进行实名注册，并在进入展会时请随身携带身份证入场，谢谢。

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